伊斯蘭堡：中巴經濟走廊將推動巴基斯坦的農業現代化和食品工業化，中國辣椒技術員張繼樹說，他正忙于培訓巴基斯坦員工如何在溫室里種植辣椒幼苗，為下個月移植到田里做準備。

據瓜達爾Pro周四報道，張繼樹表示，育苗的主要過程是將種子均勻分布在苗床上，噴水使種子粘在土壤上，蓋上塑料薄膜，然后搭建一個小拱棚。以增加溫度和濕度。

四川利通食品有限公司專家張先生在接受Gwadar Pro采訪時表示，公司將在2022-2023生長季在木爾坦實施1000畝辣椒種植示范園。

與巴基斯坦當地的農業綜合企業和農民合作，它打算在南旁遮普邦接手超過 15,000 英畝的辣椒訂單，計劃收獲 30,000 噸干辣椒。

該公司還計劃在拉合爾和木爾坦建立兩個胡椒加工廠，目前正在尋找它們。

利通于2019年完成選種試種、2020年試種、2021年小規模種植。上月，公司組織實施的項目進入中巴經濟走廊（CPEC）首批農業項目.

辣椒是我國不可缺少的蔬菜和調味品，加工產品多，產業鏈長，附加值高。中國市場對辣椒、蠶豆等大宗作物的需求量巨大。

同時，種子質量差、缺乏現代農業技術、產量低和缺乏熟練的農業勞動力是阻礙巴基斯坦農業發展的主要因素。

為了收獲優質辣椒，利通正在為當地農民提供技術和培訓。與巴基斯坦高等院校開展合作，培養兼具農業知識和管理能力的人才，招聘當地職業經理人和拔尖技術人才。

在國內，與四川農業大學等機構合作，建立產學研項目示范基地。

種子是農業的“芯片”。利通董事長陳長偉表示，明年公司將把中國先進的育種技術帶到巴基斯坦，與巴基斯坦優秀的農業企業一起開展各種技術研究、生產、產業發展研究、技術培訓、建立研發和生產基地。試驗平臺、營銷和人力資源平臺，充分發揮CPEC下農業科技的引領作用。

陳說，全球市場需求巨大，中巴食品領域互補性強，食品加工前景廣闊。

當前，巴基斯坦迫切需要通過出口解決外匯儲備不足的問題。 “通過產業一體化的方式，四川利通將與其他國家在巴基斯坦進行農產品和食品加工產品貿易，”陳說，“預計到2026年，農產品加工產品貿易額將達到30億美元/年。”